Νέα σιλουέτα χωρίς κόπο!

Θέλεις να έχεις μια τέλεια σιλουέτα χωρίς κόπο; Η έλλειψη χρόνου για να μαγειρεύουμε, ώστε να τρώμε πιο υγιεινά αλλά και να γυμναζόμαστε, η συναισθηματική πείνα (κυρίως στις γυναίκες) αλλά και το άγχος της καθημερινότητας, αποτελούν βασικούς λόγους που όλοι λίγο πολύ ανεβάζουμε τα νούμερα στη ζυγαριά μας. Πως όμως θα τα ρίξουμε; Γιατί καλά τα πήραμε εύκολα τα κιλά, όλοι ξέρουμε ότι για να χαθούν, είναι πιο επίπονη η διαδικασία. Τι θα πρέπει λοιπόν να κάνουμε, τι βήματα να ακολουθήσουμε;

Καταρχάς να πούμε ότι  δεν παχαίνει μόνο το φαγητό!

Ο δείκτης της ζυγαριάς μας δεν αυξάνεται μόνο λόγω των λάθος τροφών που καταναλώνουμε, συχνά  υπάρχουν και άλλοι λόγοι που συντελούν σε αυτή την αύξηση.

Ο θυρεοειδής: Αρχικά, ένας βασικός λόγος είναι ο θυροειδής μας. Αν λοιπόν, αυτός ο πολύ βασικός αδένας υπολειτουργει( το γνωστό σύνδρομο του υποθυρεοειδισμού), ο αριθμός των καύσεων που εκτελεί ο οργανισμός μας, πέφτει δραστικά, κάνουμε κατακράτηση υγρών και παίρνουμε βάρος πολύ εύκολα, ακόμη κι αν καταναλώνουμε ακριβώς τα ίδιες τροφές με κάποιον που δεν πάσχει από υποθυρεοειδισμό. Άρα το πρώτο που πρέπει να κάνουμε, είναι εξετάσεις!

Το στρες: Όταν βιώνουμε στρεσογόνες καταστάσεις (πχ θυμός, στενοχώρια)  για μεγάλο χρονικό διάστημα,  ο οργανισμός μας για να προστατευτεί , αυξάνει  την παραγωγή της κορτιζόλης. Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη, που συνδέεται άμεσα με την αύξηση βάρους αλλά και τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά μας, το γνωστό σπλαχνικό λίπος.  Άρα αποχή από το στρες, παρακαλούμε, όσο βέβαια είναι εφικτό!

Ο ανεπαρκής ύπνος: Η έλλειψη ύπνου διαταράσσει τα επίπεδα των ορμονών (της λεπτίνης  και της γκρελίνης) που συνδέονται άμεσα με την όρεξη. Η παραγωγή  λεπτίνης, η οποία ρυθμίζει την όρεξη μας μειώνεται, ενώ αντίθετα, η γκρελίνη που προκαλεί  το αίσθημα της πείνας αυξάνεται. Σύμφωνα με έρευνες, ο ολιγόωρος  ύπνος μακροπρόθεσμα, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης της παχυσαρκίας.

Η ηλικία: Καθώς  μεγαλώνουμε, μεταβολικός μας ρυθμός πέφτει, έπειτα από  ορισμένες ορμονικές μεταβολές που πραγματοποιούνται στον οργανισμό μας. Σαν αποτέλεσμα, πέρα από τη μείωση των καύσεων, αυξάνεται η ποσότητα του ενδοκοιλιακού μας λίπους. Ο μεταβολικός ρυθμός, να σημειωθεί εδώ, ότι μετά τα 30 χρόνια, πέφτει κατά 10% ανά δεκαετία.

 Τα φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα (π.χ. ινσουλίνη, κορτικοστεροειδή και  β-αναστολείς) που μας χορηγούνται  για ορισμένες παθήσεις, όπως η υπέρταση, η κατάθλιψη ή  ο σακχαρώδης διαβήτης, προκαλούν αύξηση βάρους.

Το πρώτο βήμα είναι να αυξήσετε το Μεταβολισμό σας:

Στο αδυνάτισμα ο μεταβολισμός παίζει πολύ βασικό  ρόλο, οπότε σας παραθέτουμε κάποια βήματα να τον κάνετε να καίει ασταμάτητα.

Ισορροπημένη καλημέρα

Είναι πολύ βασικό( και χιλιοεπωμένο!) να ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα δυναμωτικό πρωινό. Τρώγοντας ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό, ρυθμίζουμε τα επίπεδα ντοπαμίνης στον οργανισμό μας, η οποία με τη σειρά της ρυθμίζει τις λιγούρες μας για γλυκά και παχυντικά φαγητά. Έχει παρατηρηθεί ότι όσοι δεν τρώνε πρωινό, έχουν την τάση για περισσότερο τσιμπολόγημα  μέσα στη μέρα. Ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, ένα μπολ δημητριακά ή ένα αυγό βραστό είναι γρήγορες αλλά και θρεπτικές επιλογές.

 Καναπές τέλος!

Ξεχάστε το χουχούλιασμα στον καναπέ, αν θέλετε πραγματικά  να αυξήσετε τις καύσεις σας. Αποδεσμευτείτε από αυτό, φορέστε τα αθλητικά σας παπούτσια και ξεκινήστε μια μορφή άσκησης. Η συστηματική άθληση αυξάνει τη μυϊκή μας μάζα , το οποίο έχει ως αποτέλεσμα  την ενεργοποίηση του μεταβολισμού μας. Όσο πιο πολλού μύες έχουμε, τόσο πιο πολύ καίμε, ακόμη και σε κατάσταση ηρεμίας! Ιδανικά, συνδυάστε  και μυϊκής ενδυνάμωση αλλά και  αεροβική άσκηση για καλύτερα αποτελέσματα.

 Το πιάτο της υγείας

Η  διατροφή μας πρέπει οπωσδήποτε να περιέχει  δημητριακά ολικής άλεσης και άπαχο κρέας,  γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών , αλλά και άφθονα φρούτα και λαχανικά εποχής. Επίσης, αντικαθιστούμε στο αλάτι με μπαχαρικά στο μαγείρεμά μας, κάνοντας το πιο ελαφρύ και υγιεινό. Τέλος,  προτιμάμε τα light γλυκά (π.χ. παστέλι, μαύρη σοκολάτα, ζελέ).

Προσοχή στις δίαιτες

Οι στερητικές και οι δίαιτες express μόνο κακό μπορούν να κάνουν  στον μεταβολισμό μας. Με τις αυστηρές δίαιτες, χάνουμε πολύ γρήγορα τα κιλά, τα οποία είναι υγρά (τα πρώτα), κι έπειτα είναι μυϊκά και λίπος. Όταν τις σταματάμε, τα παίρνουμε πίσω και μάλιστα υπό μορφή λίπους, και μάλιστα έχοντας ρίξει το μεταβολικό μας ρυθμό. Το γνωστό φαινόμενο «γιο-γιο» δηλαδή.

Οι τροφές που… τα καίνε

Σύμφωνα με τους επιστήμονες υγείας,  υπάρχουν μερικές τροφές που αυξάνουν κατακόρυφα τον μεταβολισμό μας και παράλληλα μειώνουν το σωματικό μας λίπος. Τέτοιες είναι: το γκρέιπφρουτ, οι καυτερές κόκκινες πιπεριές, τα μούρα, το  πράσινο τσάι, το λεμόνι, τα αμύγδαλα, το κάρι και το ξίδι.

Τα τακτικά γεύματα

Ο μεταβολισμός μας  καίει ακατάπαυστα  όταν κάνουμε μικρά και τακτικά  γεύματα ( κάθε 3-4 ώρες). Με αυτόν τον τρόπο κατανέμονται οι θερμίδες μέσα στην ημέρα με πιο σωστό τρόπο και  οι θερμίδες καίγονται ευκολότερα  επειδή ενεργοποιείται η διαδικασία της πέψης.

Επιπρόσθετα, αποφεύγονται οι απότομες μεταπτώσεις  των τιμών της γλυκόζης στο αίμα μας, με αποτέλεσμα να μειώνονται οι ποσότητες ινσουλίνης που εκκρίνει το πάγκρεας και να επωφελείται σε μεγάλο βαθμό ο μεταβολισμός μας.

H λίστα του… σουπερμάρκετ

Πριν επισκεφτούμε το σούπερ μάρκετ για να κάνουμε τις αγορές μας, θα πρέπει καταρχάς να έχουμε γευματίσει και επιπλέον, να έχουμε φτιάξει ήδη τη λίστα για τα ψώνια μας. Αυτό θα μας γλιτώσει και από τα περιττά έξοδα αλλά και από τις περιττές θερμίδες!

 «Ναι» στο νερό

Αποτελούμαστε από νερό, μην το ξεχνάτε! Οπότε, καταναλώστε όσο περισσότερο μπορείτε για να αυξήσετε το μεταβολισμό σας. Μια πιθανή αφυδάτωση ρίχνει τις τιμές του. Ιδανικά, θεωρούνται τα 8-10 ποτήρια καθημερινά!