10 τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το ψυγείο μας
Υπάρχουν 10 τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το ψυγείο μας. Είστε στο σπίτι και έχετε ένα μικρό κενό στο στομάχι σας ή μια λιγούρα και θέλετε να τσιμπήσετε κάτι. Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που θα κάνετε; Η απάντηση είναι μια: θα ανοίξετε το ψυγείο! Επομένως, μέσα στο ψυγείο θα πρέπει να υπάρχουν τρόφιμα τα οποία δεν θα σας βλάπτουν αλλά αντίθετα, τρόφιμα που θα προάγουν την καλή σας υγεία!
Αν λοιπόν, θέλετε να αυξήσετε τα ποσοστά ενέργειάς σας, να νιώθετε υγιείς και γεμάτοι ευεξία, να βελτιώσετε τη σεξουαλική σας υγεία, να νιώθετε δυνατοί αλλά και παράλληλα να διατηρείτε σταθερό το σωματικό σας βάρος ή ακόμη και να χάσετε κιλά, καλό θα είναι το ψυγείο σας να περιέχει τροφές, που θα είναι μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Ας δούμε λοιπόν παρακάτω 10 τέτοιες τροφές:
- Ανάμεικτες σαλάτες:
Οι σαλάτες περιέχουν τα λαχανικά τα οποία με τους καλούς υδατάνθρακες που περιέχουν, ευεργετούν τον οργανισμό μας πολλαπλά και μας κρατούν χορτάτους για αρκετή ώρα. Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως το μαγνήσιο το ασβέστιο , το κάλλιο, το φυλλικό οξύ αλλά και σε βιταμίνες A, B1 και β-καροτίνη. Είτε έτοιμες, είτε φτιαχτές αποτελούν δομικό στοιχείο ενός πλήρους και υγιεινού γεύματος.
- Αβγά:
Τα αβγά περιέχουν 9 σημαντικά αμινοξέα τα οποία δεν παράγει ο οργανισμός μας μόνος του και τα χρειάζεται. Έχουν επίσης, χολίνη που ενισχύει τη μνήμη μας, βιταμίνη Κ που βοηθά στην καλή υγεία των οστών μας και είναι πλούσιο σε Ω-3 λιπαρά οξέα. . Σκεφτείτε απλά ότι ένα αβγό καλύπτει το 5-10% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού μας σε πρωτεΐνη.
- Κεφίρ:
Το κεφίρ περιέχει πληθώρα προβιοτικών, τα οποία ρυθμίζουν και μειώνουν την αρτηριακή μας πίεση και φυσικά βοηθούν και την προσπάθεια απώλειας βάρους. Επιπλέον, περιέχει λακτόζη, αλλά μην σας ανησυχεί η φυσική ζάχαρη που περιέχει ,γιατί τα βακτήρια που περιέχει , βοηθούν το σώμα σου να την αφομοιώσει και τα βακτήρια αυτά επίσης, μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σα στην ανοχή λακτόζης μακροπρόθεσμα και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορείς λοιπόν, αντί να φας ένα γιαούρτι να δοκιμάσεις ένα κεφίρ!
- Φιλέτο μοσχαριού
Όταν θέλετε να φάτε κόκκινο κρέας πλούσιο σε πρωτεϊνες, μαγνήσιο και σίδηρο και φτωχό σε λίπος, η καλύτερη επιλογή που έχετε να κάνετε είναι φιλέτο μοσχαριού, το οποίο και πλούσια γεύση έχει και χαμηλό σε θερμίδες είναι( η μερίδα 100γρ έχει 210 θερμίδες και μόνο 4γρ κορεσμένων λιπαρών). Προτιμήστε μοσχάρι βιολογικής εκτροφής για να μην υπάρχουν βλαβερά πρόσθετα.
- Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα θεωρείται κι όχι άδικα, από τις πιο ευεργετικές τροφές, καθώς περιέχει τα φλαβονοειδή τα οποία βελτιώνουν τη μνήμη, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και καταπολεμούν μακροχρόνια φθορά των κυττάρων στον οργανισμό μας. έχει αποδειχθεί πως είναι μια από τα πιο ευεργετικές τροφές. Χρειάζεται όμως μέτρο: καταρχάς θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 70% περιεκτικότητα σε κακάο για να επωφεληθείτε από όσο περισσότερα οφέλη και αντιοξειδωτικά γίνεται και επίσης να βάλετε ένα μέσο όρο καθημερινής κατανάλωσης 25γρ.
Το γιαούρτι αποτελεί σημαντική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης και ενισχύει την υγεία των οστών μας αλλά και τη διατήρηση του μυϊκού μας συστήματος. Επίσης, περιέχει τα προβιοτικά τα οποία ρυθμίζουν την ισορροπία της εντερικής μας χλωρίδας .Μπορεί να καταναλωθεί είτε ως πρωϊνό, είτε ως σνακ είτε και σας ελαφρύ βραδινό γεύμα.
- Κοτόπουλο
Αποτελεί μία πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και είναι χαμηλό σε λιπαρά τρόφιμο. Μιλάμε φυσικά για το άπαχο κοτόπουλο(χωρίς την πέτσα) Ακόμη, περιέχει νιασίνη, η οποία ρυθμίζει την απελευθέρωση ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης, αλλά και σελήνιο το οποίο φημίζεται για την πολύ καλή αντιοξειδωτική του δράση.
- Μήλα
Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα , λένε. Κι έχουν απόλυτο δίκιο γιατί ένα μήλο περιέχει μόνο 90 θερμίδες και μπορεί να καταναλωθεί ότι ώρα θέλουμε, στο δρόμο, στο γυμναστήριο, τα μεσάνυχτα για να ξεγελάσουμε την πείνα μας. Επίσης λόγω της σύστασής τους, κάνουμε αρκετή ώρα να τα φάμε, οπότε στέλνουμε στον εγκέφαλό μας σήμα ότι χορτάσαμε, πιο γρήγορα από κάποιο μαλακό φρούτο που καταναλώνεται άμεσα. Τέλος, περιέχουν την πηκτίνη, μια φυτική ίνα που καταστέλλει τις λιγούρες και εντείνει τον κορεσμό.
- Αβοκάντο
Tο αβοκάντο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη Ε η οποία ενισχύει την καλή υγεία του δέρματος και των μαλλιών μας, καθώς επίσης είναι πλούσιο και σε καλά λιπαρά οξέα (μονοακόρεστα), τα οποία ρυθμίζουν την καλή λειτουργία του κυκλοφορικού μας συστήματος και φυσικά στη μείωση της χοληστερόλης LDL. χοληστερόλης και στην καλύτερη λειτουργία του κυκλοφορικού, αλλά και σε βιταμίνη Ε, για πιο λαμπερά και δυνατά μαλλιά και όμορφο δέρμα! Έχει πολλές θερμίδες(320 ανά φρούτο ), όμως είναι πολύ χορταστικό οπότε με την ιδανική ποσότητα του μισού αβοκάντο καθημερινά, λαμβάνετε τα θρεπτικά οφέλη που χρειάζεστε, χωρίς παραπάνω θερμίδες. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο της μαγιονέζας, αλλά και στα smoothies σας, για μια πιο κρεμώδη υφή .
- Λευκά τυριά
Τα λευκά τυριά όπως το κατίκι, το ανθότυρο και cottage, είναι τυριά πλούσια σε πρωτεΐνες και παράλληλα, χαμηλά σε περιεκτικότητα λιπαρών οξέων. Είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση, αφού σε λίγα λεπτά με μία ανάμεικτη σαλάτα εποχής, έχετε ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα.
