8 τροφές για αύξηση μυϊκής μάζας και ενίσχυσης της καύσης λίπους
Παρακάτω θα δούμε τροφές για ενίσχυση της καύσης λίπους στο σώμα μας, αλλά παράλληλα αυξάνουν και τη μυϊκή μας μάζα.
Η γυμναστική θεωρείται απαραίτητη, στην προσπάθειά μας να χάσουμε κιλά. Όση ένταση όμως κι αν δίνεται στο γυμναστήριο ή το άθλημα που κάνετε, αν δεν προσέξετε τη διατροφή σας, το αποτέλεσμα, δεν θα είναι αυτό που επιθυμείτε! Άλλωστε, όσοι ασχολούνται με τη γυμναστική, γνωρίζουν καλά το χρυσό κανόνα 70%-30%, που σημαίνει, 70% του αποτελέσματος οφείλεται στη διατροφή και 30% στη γυμναστική!
Οι 8 τροφές για ενίσχυση της καύσης του λίπους αλλά και για την αύξηση της μυϊκής μάζας είναι:
Η βρώμη είναι άριστη πηγή ενέργειας, ιδανική για το πρωινό σας γεύμα, παρέχοντάς σας θρεπτική αξία υδατάνθρακα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Θεωρείται και είναι από τις καλύτερες επιλογές πρωινού, μπορείτε κάλλιστα όμως, να την καταναλώσετε και ως ένα ελαφρύ και θρεπτικό βραδινό γεύμα.
Το σπανάκι είναι μια πολύ καλή αλκαλική τροφή και αποτρέπει την απώλεια οστικής και μυϊκής μάζας, γι’ αυτό αν γυμνάζεστε, φροντίστε να είναι απαραίτητο στη διατροφή σας. 1 φλιτζάνι , 2-3 φορές την εβδομάδα με μόνο 2’ βρασίματος είναι ιδανική πρακτική !
Έχει αποδεδειγμένα θεωρηθεί ως φυσικό διουρητικό αλλά και ισχυρή αντιοξειδωτική επιλογή. Βοηθάει στην εύρυθμη λειτουργία του κυκλοφορικού μας συστήματος, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας και επιταχύνει σε μεγάλο βαθμό την απώλεια λίπους. Ιδανική ποσότητα 2-3 φλιτζάνια ημερησίως.
Αν και παρεξηγημένο, λόγω της χοληστερόλης( καθώς πολλοί συγχέουν τη διατροφική χοληστερόλη με αυτή του αίματος και είναι λάθος!), αποτελεί τρόφιμο υψηλής θρεπτικής αξίας, καθώς περιέχει πρωτεϊνες (7 γραμ ανά αβγό) και μέταλλα, απαραίτητα για κάθε ασκούμενο. Φάτε μέχρι 5 κρόκους την εβδομάδα, κι ασπράδια άφοβα όσα θέλετε!
Μπρόκολο
Είναι τρόφιμο με λίγες θερμίδες και περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες που ενισχύουν την προσπάθειά μας για απώλεια βάρους. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη: 150 γραμμάρια (είτε βραστό είτε ωμό).
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί
Περιέχουν πολλές θερμίδες, είναι αλήθεια, γι’ αυτό συστήνεται η κατανάλωση τους με μέτρο, εκτός αν είστε αδύνατοι και επιθυμείτε να πάρετε βάρος. Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών , μαγνησίου, καλίου, ψευδάργυρου, βιταμίνης Ε και φυσικά μονοακόρεστων και πολύακόρεστων λιπαρών οξέων. Ιδανική ημερήσια ποσότητα: 20-30 γραμμάρια.
Ντομάτα
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και λυκοπένιο και αυξάνει το μεταβολισμό μας. Για παράδειγμα δυο ντομάτες, περιέχουν τα 2/3 της ημερήσιας βιταμίνης C που χρειαζόμαστε! Για μυϊκή ενδυνάμωση λοιπόν, καταναλώστε ζυμαρικά ολικής άλεσης με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και ελαιόλαδο.
Σολομός
Αποτελεί εξαιρετική πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων και ανά 100 γραμμάρια, μας προσφέρει 20 γραμμάρια πρωτεϊνης . Προτιμήστε όμως τον άγριο σολομό, γιατί αυτός του ιχθυοτροφείου δε έχει τόσα πολλά Ω-3 λιπαρά, αφού τρέφεται με δημητριακά και καλαμπόκι.
