Σε ένα παράλληλο σύμπαν, θα θέλαμε όλοι να τρώμε τα πάντα και να μην παχαίνουμε, αυτό είναι σίγουρο! Σε αυτό όμως το σύμπαν και την πραγματική ζωή, η καλύτερη ρύθμιση του ιδανικού βάρους είναι ένας υγιεινός τρόπος διατροφής με κάποιες παρασπονδίες που και που. Έχουμε ακούσει πολλές φορές για τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες, άραγε υπάρχουν ή είναι μύθος;
Αρχικά, θα καταρρίψω εν μέρει το μύθο γιατί όλα τα τρόφιμα έχουν θερμίδες, ναι όλα! Όμως είναι και κάποια, που ενώ έχουν θερμίδες, βοηθούν τόσο πολύ τις καύσεις μας που καταλήγουν όχι να επιβαρύνουν αλλά αντιθέτως να ευεργετούν τον οργανισμό μας. Ποια είναι αυτά; Χωρίζονται σε 3 κατηγορίες: 1. Λαχανικά, 2. Φρούτα, 3. Ψάρια-θαλασσινά. Ας δούμε παρακάτω:
Μπρόκολο – 33 θερμίδες μόνο / 100gr
Πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικέ ίνες και βιταμίνης Κ και το καλύτερο όλων: έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Κράνμπερις – 15 θερμίδες/100gr
Διατροφική έκρηξη αντιοξειδωτικών, μαγγανίου, φυτικών ινών καθώς και της περίφημης βιταμίνης C.
Κουνουπίδι – 3 θερμίδες/κεφαλή
77% της αναγκαίας ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C καλύπτει μία μερίδα κουνουπιδιού πέραν των άλλων πολύτιμων βιταμινών που περιέχει. Η βιταμίνη C βοηθά σε μεγάλο βαθμό στη ρύθμιση του μεταβολισμού, που σημαίνει περισσότερες καύσεις!
Αγγούρι
Πλούσιο σε νερό , βοηθά στην σωστή ενυδάτωση του οργανισμού και στην αποβολή των άχρηστων τοξινών !
Σέλινο- 2 θερμίδες/στικ σελίνου
Το μεγαλύτερο μέρος του αποτελείται από νερό, άρα και θα φας και θα κάψεις θερμίδες και θα ενυδατωθείς εμμέσως!
Γκρέιπφρουτ- 24 θερμίδες / ½ φρούτο
Θεωρείται από τα τρόφιμα που ενεργοποιούν το μεταβολισμό , είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και βοηθά σε μεγάλο βαθμό στη ρύθμιση του βάρους. Είναι πικρό αλλά θρεπτικό!
Κάρδαμο– 4 θερμίδες / ¼ δέσμης
Θα μπορούσε να θεωρηθεί και ως φάρμακο. Δυο πράγματα θα σας πω: βιταμίνη Κ για την υγεία των οστών μας και βιταμίνη Α για την υγεία των ματιών μας!
Σκόρδο -49 θερμίδες/100gr
Iδανικό για τα φαγητά μας γιατί τους δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά , πολλά τα οφέλη για τον οργανισμό μας με κύριο την αντικαρκινική του ιδιότητα. Μία σκελίδα είναι αρκετή!
Φασολάκια – 24 θερμίδες/100gr
Πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνη , βοηθούν στη ρύθμιση του γλυκογόνου στο αίμα ,έχουν βιταμίνες και μέταλλα και υπόσχονται επίπεδη κοιλιά!
Λεμόνια – 3 θερμίδες/φέτα
Πλούσιο σε βιταμίνη C και με τόσες λίγες θερμίδες τις καις, πριν καν τις πάρεις!
Μαρούλι – 14 θερμίδες/100 gr
Ότι σαλάτα ανακατέψεις πάντα υπάρχει λίγο μαρούλι, καλά καλά εκτός από τη χωριάτικη! Αν θες, ακόμη κι εκεί μπορείς να προσθέσεις! Πλούσια περιεκτικότητα σε νερό οπότε δεν επιβαρύνει τον οργανισμό αντιθέτως τον βοηθά πολλαπλά!
Κατάλαβες τώρα φαντάζομαι ότι όλα τα τρόφιμα έχουν θερμίδες, κάποιες όμως είναι τόσο ευεργετικές που δεν υπολογίζονται καν! Βάλτες στη διατροφή σου άμεσα και εκτόξευσε το μεταβολισμό σου!