Πως ο εγκέφαλος ελέγχει τις λιγούρες

Ο εγκέφαλος παίζει σημαντικό ρόλο για τις λιγούρες. Όταν καταστέλλεται η δραστηριότητα σε μια συγκεκριμένη περιοχή του εγκεφάλου μας, αυξάνεται  η επιθυμία κατανάλωσης τροφές πλούσιες σε θερμίδες.

Αυτό απέδειξε έρευνα από το Πανεπιστήμιο Γουότερλου , εξηγώντας με αυτό τον τρόπο ότι ο εγκέφαλός μας, παίζει βασικό ρόλο στην δημιουργία ή αντιθέτως την καταπολέμηση του αισθήματος της λιγούρας .

     Στην έρευνα συμμετείχαν 28 νεαρές γυναίκες που είχαν δηλώσει ότι πολύ συχνά έχουν λιγούρες για τρόφιμα με πολλές θερμίδες. Όταν λοιπόν οι επιστήμονες μείωσαν προσωρινά τη δραστηριότητα στο τμήμα του εγκεφάλου τους που ρυθμίζει τον αυτό-έλεγχο(πλάγιος προμετωπιαίος φλοιός), το 89% από αυτές , κατανάλωσαν πολύ περισσότερα τρόφιμα με πολλές θερμίδες σε σύγκριση με την εικονική διέγερση τους εγκεφάλου τους. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα, να φανεί ότι με την καταστολή του πλάγιου προμετωπιαίου φλοιού, κατευθυνόμαστε σε τέτοιες τροφές (δίχως αυτοέλεγχο).

Τι έκαναν λοιπόν οι επιστήμονες; Μέσω της διακρανιακής μαγνητικής διέγερσης, κατέστειλαν το τμήμα του εγκεφάλου που δημιουργεί την απαγόρευση, κι  αυτό είχε το αποτέλεσμα οι γυναίκες που συμμετείχαν , να προσέχουν πολύ περισσότερο τις φωτογραφίες που περιλάμβαναν τα τρόφιμα με τις περισσότερες θερμίδες , είχαν εντονότερες λιγούρες από το συνηθισμένο και φυσικά ήθελαν να καταναλώσουν πολύ περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα σε σχέση με πριν, συμπέρανε ο Δρ Χαλλ( καθηγητής Δημόσιας Υγείας και Συστημάτων Υγείας στο Βρετανικό Πανεπιστήμιο).

Με βάση λοιπόν την παραπάνω έρευνα, φαίνεται καθαρά, πως ο εγκέφαλός μας παίζει μεγάλο ρόλο στις λιγούρες που μας δημιουργούνται, οπότε καλό θα είναι να προσπαθήσετε να εκπαιδεύσετε πολύ καλά το τμήμα του αυτοελέγχου σας  και η αντίστασή σας θα είναι δυναμική. Μην ξεχνάτε όμως, ότι πάνω απ’ όλα, θα πρέπει να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή για να παίρνετε όλα τα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σας κι έτσι, δεν θα λιγουρεύεστε τόσο πολύ!