Η διατροφή των παιδιών σε περίοδο εξετάσεων

Η διατροφή των παιδιών σε περίοδο εξετάσεων θα πρέπει να περιλαμβάνει:

• Μην ξεχνάτε να κάνετε μικρά και συχνά γεύματα
  Παρέχουν την απαιτούμενη ενέργεια για σκέψη. Βάλτε ποικιλία στην διατροφή σας, προκειμένου να πάρετε περισσότερα οφέλη από τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων. Επίσης είναι ένας τρόπος να αποφύγετε τα τσιμπολογήματα. Μην επιλέγετε σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη.

• Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα δυναμωτικό πρωινό

Είναι από τα βασικότερα γεύματα προκειμένου να ξεκινήσει η ημέρα. Συνδυάστε πρωτεΐνη με άμυλο πχ. γάλα με δημητριακά ολικής άλεσης και 1 Φρούτο προκειμένου να αποκομίσετε όσο τον δυνατόν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα γίνεται.

• Μην ξεχνάτε την ενυδάτωση σας
  Καταναλώστε τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθημερινά. Καθώς η έλλειψη νερού μπορεί να προκαλέσει ήπια αφυδάτωση που μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, πονοκεφάλους, μειωμένη εγρήγορση και μειωμένη συγκέντρωση.

• Καταναλώστε πηγές ω-3 λιπαρών οξέων

Αποτελούν εξαιρετική επιλογή για την καλή μνήμη, την συγκέντρωση και επίσης βελτιώνουν πολύ την διάθεση. Καταναλώστε τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα κάποιο λιπαρό ψάρι πχ. σολομό, εντάξτε τους σπόρους στον πρωινό σας αλλά και σαν σνακ.

• Κοιμηθείτε επαρκώς
  Η έλλειψη ύπνου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη μνήμη σας. Μην επιλέγετε να καταναλώστε κάτι βαρύ πριν τον ύπνο καθώς μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου σας.

Ας δούμε 6 επιλογές πρωινού:

• 1 ποτήρι γάλα 1,5% σε λιπαρά + 1/2 φλ. δημητριακά + 2 αποξηραμένα φρούτα

• 1 τοστ (1 φ. γαλοπούλα + 1 φ. τυρί χαμηλών λιπαρών) + 1 ποτήρι φυσικό χυμός

• 1 ποτήρι γάλα 1,5% + 1 κομμάτι σπιτικό κέικ (όσο το στρογγυλό της παλάμης)

• 1 φ. ψωμί ολικής (30γρ.) + 1 αυγό βραστό + 1 φ. τυρί light

• 1 ποτήρι φυσικό χυμό + 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως

• 1 φ. ψωμί ολικής (30γρ.) + 1 ομελέτα από 1 αυγό + 2-3 ασπράδια + 1/2 φλ. σπανάκι

6 επιλογές για ενδιάμεσα γεύματα:

• 2 κρακεράκια + 2κγλ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά

• 1 φρούτο + 1 μικρή χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς

• Smoothie: 1ποτήρι γάλα + 1φλ. ανάμεικτα φρούτα

• 2 ρυζογκοφρέτες + 2 κγλ. ταχίνι ή φιστικοβούτυρο

• 1 μικρό μπολ ζελέ light με στέβια

• 2 φρούτα εποχής