ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
Τo γραφείo μας αποτελείται απο έμπειρους πτυχιούχους διαιτολογους διατροφολόγους με άδεια ασκησεως επαγγέλματος.
Αναλαμβάνουμε κάθε είδους περιστατικό είτε αυτό πρόκειται για ολοκληρωμένο πλάνο διατροφής, είτε για μεμονομένες μετρήσεις, είτε για διατροφολογική καθοδήγηση μέσω coaching συνεδριών.
Οι συνεδρίες μας περιλαμβάνουν τη διατροφική καθοδήγηση για απώλεια βάρους και λίπους, αθλητική διατροφή, διατροφή στα στάδια της ζωής, εγκυμοσύνη θηλασμό κτλ. Επίσης αναλαμβάνουμε κλινικά περιστατικά και παθήσεις που σχετίζοναι άμεσσα ή έμμεσα με τη διατροφή.
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
Σεβαστή Παπαιωάννου
Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Η Σεβαστή Παπαϊωάννου είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή και τη διατροφογενετική. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και συνέχισε τις σπουδές της αποκτώντας μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή από το ίδιο ίδρυμα.
Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία το σεμινάριο εφαρμοσμένης διατροφογενετικής της DNA Nutri Coach της Βαλεντίνης Κωνσταντινίδου, ενισχύοντας τις γνώσεις της στην εξατομικευμένη διατροφή μέσω ανάλυσης DNA.
Η επαγγελματική της εμπειρία περιλαμβάνει συνεργασίες με το ενδοκρινολογικό ιατρείο του Γεώργιου Κανάκη, όπου εργάστηκε ως κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, καθώς και με το γυμναστήριο «Παγκράτιο», παρέχοντας υπηρεσίες αθλητικής διατροφής. Επιπλέον, έχει διατελέσει υπεύθυνη διατροφής στην πρότυπη μονάδα γηριατρικής φροντίδας «ΘΑΛΠΟΣ», όπου ήταν υπεύθυνη για την εφαρμογή του συστήματος πιστοποίησης ISO9001:2008.
Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στη βιομηχανία τροφίμων «ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ Θ. ΑΕΒΕ» και στο Νοσηλευτικό Ίδρυμα «Κοργιαλένειο-Μπενάκειο Ε.Ε.Σ.». Επίσης, έχει προσφέρει εθελοντικά τις υπηρεσίες της στο πρόγραμμα διατροφής του Ινστιτούτου «ΠΡΟΛΗΨΙΣ».
Η Σεβαστή Παπαϊωάννου συνεχίζει να εργάζεται ως ανεξάρτητη διαιτολόγος – διατροφολόγος, αναλαμβάνοντας πληθώρα περιστατικών και προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις διατροφής και δίαιτας που ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών της.
Μαρία Ρίτσου
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Η Μαρία Ρίτσου είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος με εξειδίκευση στην παχυσαρκία και τη διαχείριση βάρους. Αποφοίτησε από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Λάρισας. Στη συνέχεια, απέκτησε μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) στην Παχυσαρκία και τη Διαχείριση Βάρους από το University of Bolton στην Αγγλία.
Επιπλέον, κατέχει πιστοποίηση στον τομέα της Διατροφογενετικής, με εξειδίκευση στην εξατομικευμένη διατροφή μέσω ανάλυσης DNA, από την Genome Analysis, τεχνοβλαστό του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Η επαγγελματική της πορεία επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους, την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής μέσω ισορροπημένης διατροφής. Κατά την πρακτική της άσκηση στο Ινστιτούτο DNA στο Σύνταγμα, ασχολήθηκε με τη διαχείριση βάρους και την πρόληψη σχετιζόμενων προβλημάτων υγείας.
Έχει εργαστεί σε δύο ιατρικά κέντρα αδυνατίσματος, εφαρμόζοντας ανθρωποκεντρικές προσεγγίσεις στη διατροφή και τη δίαιτα. Παράλληλα, συνεργάστηκε ως ανεξάρτητη διαιτολόγος – διατροφολόγος με τρία μεγάλα γυμναστήρια της Αθήνας, προσφέροντας εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα σε αθλούμενους για τη βελτίωση της σωματικής σύστασης και της φυσικής κατάστασης.
Ως πρώην πρωταθλήτρια Ελλάδος και μέλος της Εθνικής Ομάδας Στίβου, με συμμετοχή σε Πανευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Ανώμαλου Δρόμου, κατανοεί σε βάθος τις διατροφικές ανάγκες των αθλητών και των ενεργών ατόμων.
Η Μαρία Ρίτσου αρθρογραφεί τακτικά στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο, μεταφέροντας τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της διατροφής. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων, της Ελληνικής Εταιρείας Παχυσαρκίας (ΕΙΕΠ), του ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) και του GRESPEN, του ελληνικού εκπροσώπου του ESPEN.
Δήμητρα Κωσταρά
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Η Δήμητρα Κωσταρά είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, με έδρα την Καλαμάτα. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, απέκτησε ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο στη διατροφή, τη δίαιτα και τη διαχείριση βάρους.
Ολοκλήρωσε με επιτυχία την πρακτική της άσκηση στο διαιτολογικό μας γραφείο, όπου συμμετείχε ενεργά στην υποστήριξη πελατών με στόχο την επίτευξη ισορροπημένης διατροφής και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Η προσήλωσή της στην επιστημονική ακρίβεια και η ανθρωποκεντρική της προσέγγιση την καθιστούν πολύτιμο μέλος της ομάδας μας.
Σήμερα, η Δήμητρα εργάζεται ως διατροφολόγος στο γραφείο μας, παρέχοντας εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές και πλάνα δίαιτας που ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών μας. Η συνεχής της επιμόρφωση και η αφοσίωσή της στην προαγωγή της υγείας μέσω της διατροφής ενισχύουν τη δέσμευσή μας για παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών.
Τίνα Κεραμύδα
Διαιτολόγος- Ψυχολόγος
Η Κωνσταντίνα Κεραμύδα είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος με με σπουδές τόσο στην Ψυχολογία και στη Διαιτολογία, καθώς και μετεκπαιδευσεις στη Συμπεριφορική Αλλαγή και την Κλινική Διατροφή. Εξειδικεύεται στη γυναικεία υγεία και την εμμηνόπαυση, στην κλινική διατροφή, στις παθήσεις του εντέρου, στη μεταβολική υγεία και στη διαχείριση της συναισθηματικής υπερφαγίας. Δραστηριοποιείται σε Ελλάδα και εξωτερικό και έχει διατελέσει Chief Scientific Officer σε διεθνή startup στον τομέα της υγείας, όπου συνδύασε τη επιστήμη της διαιτολογίας με τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης. Συμμετέχει ενεργά σε δράσεις ενημέρωσης, στη συγγραφή επιστημονικού περιεχομένου και στην ανάπτυξη ψηφιακών εργαλείων στον τομέα της υγείας και ευεξίας.
Η Τίνα συμμετέχει αποκλειστικά στο εταιρικό πρόγραμμα διατροφικής υποστήριξης εργαζομένων της ΔΕΗ.
ΑΛΗΘΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Χαρά Λ.
Έχασα 16 κιλά και είμαι γεμάτη αυτοπεποίθηση ξανά!
Η αγάπη για το γρήγορο φαγητό και το άγχος των εξετάσεων προκάλεσαν αύξηση του σωματικού βάρους της Χαράς, με αποτέλεσμα να χάσει την αυτοπεποίθησή της. Σήμερα, έχοντας απαλλαγεί από τα περιττά κιλά, νιώθει πιο όμορφη από ποτέ και δηλώνει ότι αγαπά το σώμα της!
Το άγχος των Πανελλαδικών εξετάσεων και οι ατέλειωτες ώρες διαβάσματος οδήγησαν τη Χαρά σε κρίσεις λαιμαργίας, που τη φόρτωσαν με περιττά κιλά. Το <<έργο>> έχει επαναληφθεί πολλές φορές μέσα στα εφηβικά δωμάτια, αλλά μετά τους τίτλους τέλους τα κορίτσια έρχονται αντιμέτωπα με ένα σώμα που δεν αναγνωρίζουν. Κάπως έτσι συνέβη και με τη Χαρά…
Ροδαμάνθη Χαριτουνιάν
Έχασα 51 κιλά
& ξαναβρήκα τον εαυτό μου!
Η Ροδαμάνθη ένιωσε βαθύ πόνο και αντέδρασε με τον χειρότερο τρόπο. Αντί να αγκαλιάσει και να αγαπήσει ακόμα περισσότερο τον εαυτό της, σχεδόν τον εκδικήθηκε σαν να έφταιγε αυτός.
Το σώμα και η ψυχή μας, τα συναισθήματα μας είναι απολύτως αλληλένδετα. Όλοι το γνωρίζουμε. Αλλά πόσο μπορεί να βλάψει κάποιος το σώμα του όταν πονάει η ψυχή του; Ένας χωρισμός <<φόρτωσε>> τη Ροδαμάνθη με περίπου 60 κιλά παραπάνω! Μέχρι που βρήκε τη δύναμη και την απαραίτητη στήριξη για να αγαπήσει τον εαυτό της αληθινά.
Σίσσυ Θαναηλίδου
Μείον 20 κιλά… και συνεχίζω!
Τα παραπανίσια κιλά πάντα απασχολούσαν τη Σίσσυ, όμως ποτέ δεν είχε καταφέρει να τα χάσει. Σήμερα, γεμάτη αυτοπεποίθηση, πιστεύει ότι με θέληση όλα μπορούν να συμβούν.
Η Σίσσυ ήταν πάντα ένα παιδί με παραπανίσια κιλά. Αν και είχε προσπαθήσει πολλές φορές να αδυνατίσει, δεν τα είχε καταφέρει. Όταν πια είδε τη ζυγαριά της να ξεπερνά τα 100 κιλά, αποφάσισε να ασχοληθεί σοβαρά με το βάρος της και να απευθυνθεί σε ειδικό, προκειμένου να τα χάσει. Σήμερα έχει κατακτήσει τη μισή διαδρομή από τον στόχο που είχε θέσει στον εαυτό της και, νιώθοντας ελαφρύτερη από ποτέ, κοιτάει το μέλλον με αισιοδοξία και ανυπομονεί να φτάσει στον τελικό στόχο της!
Ιωάννα Λουμάνη
Ο επιμένων νικά
Ελαφρύτερη κατά 15,5 κιλά η Ιωάννα λέει ότι τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο αρκεί να το πιστέψεις και να έχεις δίπλα σου τους κατάλληλος ανθρώπους για να σε βοηθήσουν.
Από τότε που θυμάται τον εαυτό της η Ιωάννα ήταν ένα παιδί που του άρεσε το φαγητό. Μεγαλώνοντας όμως τα πράγματα έγιναν πολύπλοκα καθώς το γρήγορο και ανθυγιεινό φαγητό έγινε τρόπος ζωής λόγω της δύσκολης καθημερινότητας. Το πείσμα της όμως και η θέλησή της την έκαναν να διαγράψει το παρελθόν και να ανοίξει μια νέα πόρτα στο μέλλον.
