5 τρόποι για να βάλετε τέλος στην υπερφαγία
Πολλές φορές του περισσότερους από εσάς σας ανησυχεί η υπερφαγία. Εάν η σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς σας, έχετε βάλει το βασικότερο λιθαράκι για την καλή σας υγεία. Ποιος είπε όμως, ότι όσοι έχουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής δεν έχουν λιγούρες; Είναι απόλυτα φυσιολογικό να έχετε λιγούρες και τάσεις για ανθυγιεινό τσιμπολόγημα, οπότε μη νιώθετε τύψεις! Αυτό που θα πρέπει ίσως να σας προβληματίσει, είναι όταν η τάση για υπερφαγία, γίνεται καθημερινό ζήτημα και μάλιστα μακροπρόθεσμα. Τότε ναι, ελλοχεύει κίνδυνος και για εμφάνιση παχυσαρκίας αλλά και για αύξηση βάρους σας.
Τι είναι αρχικά η υπερφαγία ή τα υπερφαγικά επεισόδια; Είναι η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού , από αυτή που πραγματικά χρειάζεται κάποιος οργανισμός με βάση τα ατομικά του χαρακτηριστικά (ηλικία, φύλο, ύψος). Συνήθως η υπερφαγία δεν προκαλείται από πραγματική αίσθηση πείνας για να καλυφθούν οι ημερήσιες ανάγκες του ατόμου, αλλά συνήθως έχει συναισθηματικό υπόβαθρο.
Πως μπορείτε λοιπόν να αντιμετωπίσετε την υπερφαγία;
- Να τρώτε σε μικρότερα πιάτα. Τις περισσότερες φορές, όταν χρησιμοποιούνται μικρότερα πιάτα στα γεύματά μας, η ποσότητα φαγητού που προσλαμβάνεται είναι μικρότερη απ’ ότι θα ήταν σε ένα κανονικό πιάτο, σύμφωνα με αποτελέσματα ερευνών. Για παράδειγμα, αν το μέγεθος του πιάτου που θα χρησιμοποιήσουμε μειωθεί στο μισό, τότε κι εμείς θα καταναλώσουμε περίπου 30% λιγότερη τροφή. Αναλογιστείτε απλά, ότι παραγεμίζοντας το πιάτο σας με φαγητό, ουσιαστικά υποχρεώνετε άθελά σας, τον οργανισμό σας να καταναλώσει πολύ περισσότερη τροφή, απλά και μόνο για να αδειάσετε το πιάτο σας. Έχετε κι εσείς αυτή τη συνήθεια; Τότε αλλάξτε πιάτα και πάρτε μικρότερα!
- Πιείτε άφθονο νερό. Υπάρχουν φορές που μπερδεύουμε το αίσθημα της δίψας με αυτό της πείνας. Αυτό συμβαίνει όταν αφήνουμε τον εαυτό μας να αφυδατωθεί. Καλό είναι λοιπόν, να έχετε πάντα και παντού μαζί σας ένα μπουκαλάκι νερό για να διατηρείστε ενυδατωμένοι. Επιπρόσθετα, η κατανάλωση νερού ευεργετεί και βελτιώνει το μεταβολισμό μας και τέλος, μας φουσκώνει, μειώνοντας με αυτό τον τρόπο την ποσότητα φαγητού που πρόκειται να καταναλώσουμε.
- Καταναλώστε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες, είναι πολύ ευεργετικές για τον οργανισμό μας και θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικός σύμμαχος, σε προσπάθεια επίτευξης απώλειας κιλών. Μας προκαλούν το αίσθημα κορεσμού και πληρότητας και έχουν λίγες θερμίδες. Εμπλουτίστε, επομένως, την καθημερινή σας διατροφή με πηγές φυτικών ινών, όπως είναι τα όσπρια, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά.
- Μην παραλείπετε το πρωινό γεύμα. Θα το ακούσετε πολλές φορές μέχρι να εμπεδωθεί πλήρως: το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας μας! Δεν εννοούμε βέβαια, ούτε τηγανιτά αυγά με μπέικον ή κρουασάν ή τυποποιημένα προϊόντα. Αναφερόμαστε σε ένα πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνες πρωινό, όπως είναι για παράδειγμα ένα μπολ από γάλα αμυγδάλου και νιφάδες βρώμης και μικρή ποσότητα ξηρών καρπών. Επιλέξτε θρεπτικές τροφές που θα σας χαρίσουν την απαραίτητη ενέργεια και θα ανακόψουν οποιαδήποτε σκέψη σας για τσιμπολόγημα!
- Να τρώτε προσεκτικά. Τι εννοούμε; Να τρώτε αργά και να μασάτε κάθε σας μπουκιά. Με αυτό τον τρόπο και θα απολαύσετε το φαγητό σας περισσότερο, αλλά και θα φάτε λιγότερο, γιατί θα προκαλέσετε πιο γρήγορα το αίσθημα κορεσμού στον εγκέφαλό σας. Μην ξεχνάτε να αφήνετε το πιρούνι σας στο πιάτο, μετά από κάθε μπουκιά και επίσης, να είστε να μακριά από οτιδήποτε άλλο σας διασπά την προσοχή (πχ μην τρώτε βλέποντας τηλεόραση ή παίζοντας με το τάμπλετ ή το κινητό σας), καθώς αυτή η πρακτική, οδηγεί σε υπερκατανάλωση θερμίδων .
