Τροφές που χαρίζουν περισσότερη ενέργεια από ένα φλιτζάνι καφέ

Εκτός από τον καφέ , έχουν βρεθεί τροφές που χαρίζουν περισσότερη ενέργεια στον οργανισμό μας. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα στην Αμερική, φάνηκε  ότι το 85% των Αμερικανών ξυπνάνε πιο κουρασμένοι το επόμενο πρωί, απ’ ότι είναι πριν κοιμηθούν.

Οι πολλές καθημερινές υποχρεώσεις(οικογενειακές και κοινωνικές), σε συνδυασμό με τον υπέρογκο εργασιακό φόρτο, προκαλούν το αίσθημα της κούρασης και της εξάντλησης.

Αν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία κι επιπρόσθετα, κάνετε άσχημη διατροφή με πρόχειρο φαγητό και ο ύπνος σας είναι ανεπαρκής, τότε είναι αναμενόμενο να ξεπερνάτε τα φυσιολογικά όρια της αντοχής σας.

Ένα βήμα για να επανέλθετε είναι να αποκτήσετε καλύτερες συνήθειες για να μπορέσετε να καλύψετε τυχόν κενά ενέργειας. Βασικό είναι να επιλέγετε ποιοτικές τροφές, αλλά και να τις συνδυάζεται σωστά, κι αυτές θα σας ανταμείψουν με φουλ ενέργεια, που θα σας βοηθήσει να ανταπεξέλθετε  στη  δύσκολη καθημερινότητα. Κι όχι, δεν πρόκειται για τον καφέ, ναι κι αυτός βοηθάει αλλά υπάρχουν και τροφές που το επιτυγχάνουν. Ποιες είναι αυτές; Ας δούμε:

Παντζάρια: Επαρκής πρέπει να είναι η πρόσληψη λαχανικών και φρούτων, γιατί περιέχουν μακροθρεπτικά συστατικά, τα οποία ενισχύουν την προσπάθειά μας για απώλεια ή και την αύξηση βάρους. Η έλλειψη μακροθρεπτικών συστατικών, βάζει το σώμα μας στη διαδικασία μεγαλύτερης προσπάθειας να αποκτήσει ενέργεια για να αντισταθμίσει τις απώλειες. Τα παντζάρια, περιέχουν αντιοξειδωτικά  αλλά και φυσικά νιτρικά άλατα που οξυγωνόνουν τον εγκέφαλό μας και αυξάνουν τη ροή του αίματός μας.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Αφήστε τον καφέ στην άκρη και καταναλώστε πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Ο  σίδηρος και η βιταμίνη C που περιέχουν, προλαμβάνουν την αναιμία, που αποτελεί βασικότατη αιτία κόπωσης, ειδικότερα στις γυναίκες. Επίσης, περιέχουν μαγνήσιο, βιταμίνες Α, C, E και Κ, ασβέστιο, φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ. Τελευταίο και πολύ βασικό επίσης, έχουν ελάχιστες θερμίδες!

Μπανάνα: Είναι εξαιρετική πηγή καλίου, θρεπτικών συστατικών και  σε καλών  υδατανθράκων. Τα φυτοχημικά που περιέχει, ενισχύουν την αποκατάσταση των μυών μετά από την προπόνηση μας, το κάλιο μας κρατάει ενυδατωμένους και τέλος, οι υδατάνθρακες και τα φυσικά σάκχαρα χαρίζουν στο σώμα μας την απαραίτητη ενέργεια κατά τη διάρκεια της άσκησης. Θεωρείται ιδανική επιλογή πριν την άσκηση, καθώς μας παρέχει άμεση ενέργεια.

Γλυκοπατάτες: Δεν χρειάζεται να αποφεύγετε τους υδατάνθρακες για να χάσετε τα κιλά που θέλετε, καθώς μας παρέχουν άμεση ενέργεια, το βασικό είναι να επιλέγετε τους σωστούς υδατάνθρακες, όπως πχ τα δημητριακά ολικής άλεσης. Γιατί; Επειδή απορροφώνται  πιο αργά από τον οργανισμό μας και έχουν φυτικές ίνες που μας κρατούν χορτάτους. Πολύ καλή επιλογή σύνθετου υδατάνθρακα αποτελεί και η γλυκοπατάτα, η οποία λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, καθυστερεί το ρυθμό πέψης μας και η ενέργεια απελευθερώνεται αργά και σταθερά. Περιέχουν επιπρόσθετα το μαγγάνιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση άλλων θρεπτικών ουσιών που παράγουν ενέργεια. Μαγγάνιο επίσης περιέχουν οι ξηροί καρποί, η βρώμη και ο ανανάς.

Νερό: Ο  επαρκής ύπνος, η υγιεινή διατροφή και η σωματική δραστηριότητα, αποτελούν το ιδανικό τρίπτυχο για την αύξηση της αντοχής. Πολύ βασική όμως είναι και η ενυδάτωση του οργανισμού μας, καθώς ενισχύει την παραγωγή ενέργειας και μειώνει τα σημάδια ατονίας και κούρασης.

Αβοκάντο: Είναι εξαιρετική πηγή καλών λιπαρών τα οποία βοηθούν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, φυτικών ινών οι οποίες σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τέλος,  βιταμίνης Β5, η οποία βοηθά τα κύτταρα του σώματός μας  να μετατρέψουν τις τροφές που καταναλώνουμε σε αντίστοιχη ενέργεια. Ένα ιδανικά ισορροπημένο γεύμα, είναι καλό να αποτελείται 20% από πρωτεΐνες, 50% από υδατάνθρακες  και 30-35% από λιπαρά.

Μαύρη σοκολάτα: Όταν θέλετε άμεσα  κάτι γλυκό, η υγιεινότερη λύση είναι η μαύρη σοκολάτα με τουλάχιστον 75% κακάο, η οποία θα σας δώσει άμεση ενέργεια. Περιέχει καφεΐνη και θεοβρωμίνη, οι οποίες αυξάνουν τη διάθεση και την ενέργειά σας. Επίσης, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που οξυγονώνουν τους μύες και τον εγκέφαλο και βελτιώνουν τη ροή του αίματός. Τέλος, δεν έχει πολλή ζάχαρη.